Menu
Op zoek naar de perfectie II - Heston Blumenthal
Uitvoering: hardcover + stofomslag
Pagina's: 320
NUR: 440
ISBN: 978-90-7319-156-3
Jaartal: 2011-09-09
Prijs: € 39,95
Op zoek naar de perfectie II - Heston Blumenthal
Uitvoering: hardcover + stofomslag Pagina's: 320
NUR: 440
ISBN: 978-90-7319-156-3
Jaartal: 2011-09-09
Prijs: € 39,95
Nieuw koken op het hoogste niveau. Lid van de groep superkoks waar ook Jonnie Boer toe behoort. Innovatieve technieken in combinatie met een schitterende presentatie.Twee standaardwerken over het vernieuwende koken in de 21ste eeuw!