d’jonge Hond webshop voor culinaire, foto & kunst boeken onderdeel van uitgeverij Komma

bouillon! en france

Samenvatting

Dit boek neemt je op een aparte manier mee naar La France Gourmande. In een wervelende verzameling reportages maken we kennis met beroemde koks, kastanjekwekers, de keuken van Corsica en kunstzinnige maîtres. Het gaat in de verhalen over oesters, morellen, oerpenen en peperdure wijnen Over eten en drinken is zoveel te vertellen dat je er een boekenkast mee kunt vullen. En de stroom stopt nooit. 

Al sinds 2003 bundelt Bouillon Magazine vier keer per jaar verhalen van over heel de wereld, de Franse zijn in dit boek bij elkaar gebracht. Laat je maar eens verrassen met kijkjes achter de coulissen, filosofische overpeinzingen van culinaire grootmeesters of het bonte leven van kokende kunstenaars.

Lees verder Lees minder

Productspecificaties

  • Year:
    2011-09-09
  • Language:
    nederlands
  • Size:
    16 x 24
  • ISBN:
    978-90-77788-25-7
  • Editing:
    Will Jansen
  • www.bouillonmagazine.nl
Continue shopping

€ 17,95

in winkelwagen

Gratis verzending vanaf € 30,-
30 dagen bedenktijd
Gratis retourneren

Anderen bekeken ook

  • Topchefs & Sake

    Cila van der Endt

    € 29,95
  • The Big Green Egg Book

    € 67,00

More cookery

  • The True Size of Food

    € 17,00

    Bekijk
  • Smaakvrienden fruit zoet & hartig

    € 39,95

    Bekijk
  • Smaakvrienden Groenten | 4e druk

    € 39,95

    Bekijk
  • ONGEWILD

    ODE AAN ONKRUID / ONGEWILD GROEN IN FOOD DESIGN EN KUNST € 24,95

    Bekijk
Bekijk alle titels

Recent bezochte artikelen

  • bouillon! en france

    bouillon! en france

    33 culinaire Frankrijkvertellingen
    € 17,95